Als u van geschiedenis houdt, mag u de Sint-Bertinusabdij niet missen, een oud klooster dat in de 7e eeuw werd gesticht en jarenlang een religieus en cultureel centrum was. Vandaag de dag kunt u nog steeds de laatste overblijfselen van deze abdij bewonderen.
De Notre Dame kathedraal is een andere must voor architectuurliefhebbers. De Notre Dame, met zijn kleurrijke gebrandschilderde ramen en houten beelden, is een perfect voorbeeld van gotische architectuur en bevat vele schatten, waaronder een astronomische klok (1558) en een 18e-eeuws orgel, evenals schilderijen van Rubens en Lebrun.
Ten slotte, voor degenen die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van de Tweede Wereldoorlog, La Coupole is een voormalige Duitse bunker omgebouwd tot een museum voor geschiedenis en astronomie. Dit museum is zeer interessant en een bezoek meer dan waard. Voor een verblijf in deze periode is het blokhuis van Eperlecques, voormalige basis van V1 en V2, ook een bezienswaardigheid.
Als u een natuurliefhebber bent, mag u de Audomarois moerassen niet missen, een uitgestrekt netwerk van kanalen en vijvers waar een grote verscheidenheid aan vogels en andere wilde dieren leven. Bezoekers kunnen een boottocht maken of wandelen om de natuurlijke schoonheid van het gebied te bewonderen. Het regionale natuurpark Caps et Marais d’Opale is ook een must voor natuurliefhebbers.
Tot slot kunt u, als u gulzig en nieuwsgierig bent, de brouwerij van Saint Omer brasserie Goudale bezoeken en de oudste actieve graandistilleerderij van Frankrijk voor Houlle jenever in de distilleerderij Persyn.
Een andere manier om het Saint Omer gebied te bezoeken is met de Chemin de Fer Touristique de l’Aa of het Lumbres spoor.
Hier zijn enkele andere plaatsen om te bezoeken:
- Het museum Hôtel Sandelin, gevestigd in een voormalig herenhuis, biedt “tentoonstellingen, een over middeleeuwse kunst, een andere over schone kunsten en de laatste over keramiek.
- de openbare tuin, een landschapspark in voormalige vestingwerken.
- De bootlift van Fontinettes in Arques wordt in 2019 gerestaureerd.
- De d’arques kristalfabriek, een juweel in de kroon van het serviesgoed.
Al met al is Saint-Omer een stad vol verrassingen en wonderen om te ontdekken, met een rijke geschiedenis, een prachtige natuur, een heerlijke gastronomie.
